Vlog: Một ngày lang thang khám phá 5 làng nghề truyền thống ở Đà Nẵng

Xin chào mọi người 👋, hôm nay mình sẽ dẫn các bạn đi cùng một chuyến hành trình cực kỳ thú vị – đó là khám phá 5 làng nghề truyền thống ở Đà Nẵng. Không chỉ có biển xanh, núi non hùng vĩ, thành phố này còn có những làng nghề “xịn sò” tồn tại hàng trăm năm, mang theo hơi thở văn hóa xứ Quảng. Nói thật là mình đi rồi mới thấy… hóa ra Đà Nẵng đâu chỉ có cầu Rồng hay Bà Nà Hills đâu nha!

🪨 Dừng chân ở làng đá mỹ nghệ Non Nước

Điểm đầu tiên trong chuyến đi chính là làng đá Non Nước. Nằm ngay dưới chân Ngũ Hành Sơn, nơi này như một “thế giới nghệ thuật bằng đá” vậy. Đi dọc con đường làng, mình choáng ngợp với vô vàn tượng Phật, sư tử, rồng… to nhỏ đủ kiểu.

Có một anh thợ đá kể rằng, nghề này có từ hơn 200 năm trước, truyền từ đời cha ông đến nay. Nhìn những đôi bàn tay thoăn thoắt, cầm búa, cầm đục tạo nên từng chi tiết tinh xảo… mình thực sự khâm phục. Đứng ngắm một chú thợ trẻ khắc mặt Phật, mình cảm giác như đá cũng biết “thở” ấy!

Bạn có thể kết hợp với tour Ngũ Hành Sơn Hội An cùng lúc

🐟 Làng nước mắm Nam Ô – vị mặn mòi của biển cả

Rời Non Nước, mình phi xe lên phía Bắc thành phố để ghé làng Nam Ô. Tới nơi là đã nghe mùi mắm thơm nồng lan khắp xóm. Ở đây, người dân vẫn giữ cách làm nước mắm truyền thống, ủ cá cơm tươi trong chum vại cả năm trời.

Thú vị nhất là khi mình được thử trực tiếp nước mắm mới khui. Trời ơi, vị đậm đà, hậu ngọt, mặn mà nhưng không gắt. Cảm giác ăn kèm miếng rau sống hay bánh tráng cuốn thì đúng chuẩn “vị quê hương”. Mua về làm quà thì khỏi chê!

🌾 Làng chiếu Cẩm Nê – những sợi đan của ký ức

Tiếp theo, mình ghé làng chiếu Cẩm Nê, cách trung tâm Đà Nẵng chừng 10km. Nơi đây nổi tiếng từ thế kỷ 15 với nghề dệt chiếu. Ngồi xem mấy bác nghệ nhân đưa tay thoăn thoắt luồn từng sợi lác, từng tiếng “cạch, cạch” vang lên… tự dưng thấy bình yên lạ.

Có một bác cười bảo: “Ngày xưa, chiếu Cẩm Nê từng được chọn tiến vua đó cháu!”. Nghe mà thấy tự hào thay cho người dân nơi đây. Thật sự, nhìn một tấm chiếu hoàn thiện – vừa dày, vừa mịn, lại bền – mới hiểu vì sao nghề này vẫn sống mãi qua bao thế hệ.

🍘 Bánh tráng Túy Loan – giòn tan hồn quê

Chiều xuống, mình vòng qua làng Túy Loan. Đây là “thiên đường bánh tráng” luôn nha! Bánh ở đây to lắm, gần bằng cái nón lá, nướng lên thơm lừng cả xóm.

Mình còn được tận tay trải nghiệm tráng một cái bánh, cảm giác y như đang làm “thủ công mỹ nghệ ăn được” vậy 😅. Người dân kể nghề này đã tồn tại hơn 500 năm, và mới được công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia vào năm 2024.

Ăn một miếng bánh tráng cuốn thịt heo hai đầu da ngay tại làng… ối dời ơi, ngon muốn xỉu luôn!

🍪 Làng bánh khô mè Cẩm Lệ – ngọt ngào ký ức tuổi thơ

Điểm cuối cùng trong ngày là làng bánh khô mè Cẩm Lệ. Mới bước vào là mình đã thấy mùi mè rang thơm lừng. Những chiếc bánh nhỏ nhỏ, giòn tan, nhai rôm rốp nghe vui tai cực.

Mấy cô trong làng bảo nghề này rộ lên từ thập niên 1950, giờ còn khoảng 20 hộ giữ nghề. Trong đó nổi tiếng nhất là thương hiệu “Bánh khô mè Bà Liễu” – nghe tên thôi đã thấy quen thuộc rồi đúng không? Với mình, ăn bánh khô mè giống như ăn một phần ký ức tuổi thơ – vừa dân dã, vừa đậm tình quê.

🎥 Kết thúc hành trình khám phá các làng nghề truyền thống ở Đà Nẵng

Một ngày lang thang 5 làng nghề, mình thấy Đà Nẵng không chỉ đẹp bởi cảnh quan hiện đại mà còn rất đáng yêu bởi những nét truyền thống còn nguyên vẹn. Nếu có dịp ghé thành phố này, đừng chỉ đi biển Mỹ Khê hay Bà Nà Hills tour, mà hãy thử một ngày “đổi gió” khám phá những làng nghề truyền thống ở Đà Nẵng. Tin mình đi, trải nghiệm này sẽ để lại trong bạn nhiều cảm xúc hơn cả một tấm ảnh check-in sống ảo!